お知らせ｜ちゃのまのごちそう｜岡崎市のランチ・ディナー・野菜料理レストラン

農家とコラボイベント　「ごちそうとふぁーむと」

中々、告知が出来なかったのですが遂に解禁します。

以前からやりたかった事を現実に向けてスタートです。

地元岡崎で活動していていつもお世話なっている農家でもあります「有機JAS認証　三河まんぷくファームの鈴木さん」とコラボ企画です。

フードトラックを始めようと思った一つの理由でもあります。

自分が農家さんと交流し始めてから多々思う事がありまして簡単に言うと「生産者と生活者の交流」がもっと合ってもいいんじゃないかなと。　←本当にざっくりです笑　色々と書くと長文になってしまうのでその思いはイベントにて

企画内容としまして「三河まんぷくファームの畑内（作物に影響のないところ）に、フードトラックを停めてお客様が収穫した野菜をトラックで調理してにて提供します。収穫予定の野菜は人参、ベビーリーフです。

土と触れ合いながら、普段食べている野菜がどのようにできるのか、どのような過程を経てお皿に盛られ、口に入るのかという食育的な視点などあります。

最も新鮮な有機野菜を青空の下、鈴木さんや他の農家さんのお話（普段聞けないことも聞けるかも…）を聞きながら食べるグルメイベントとなっています。

また、お子様へのかけがえのない経験として収穫体験・食育体験できるイベントではないでしょうか。

第一回の開催となりますので自分たちも不慣れではありますがご予約の方をお待ちしております。

日時：2023年5月28日(日) 10:00~14:00頃

場所：愛知県岡崎市合歓木町字土佐202

駐車場：近隣企業様にお借りしています

価格：大人5,000円　小人2,000円　収穫体験・お食事・お土産付き　　未就学児　無料(軽食付き)

定員：20人

持ち物：長靴・手袋・汚れても良い服装

注意事項：雨天中止

メニュー例：ファームサラダ・野菜パスタ・ビシソワーズ・岡崎おうはん・人参ごはん・八丁味噌汁・人参スイーツ

＊野菜の育成状況により変更になる場合もございます

予約方法：電話：0564-79-7220 080-3591-0772

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