営業時間等変更のお知らせ

4月より営業時間等変更いたします

 

*平日 (月/火/水/金)営業

11:00〜18:00

◉ランチタイム 11:00〜14:00(OS14:00)

◉カフェタイム 14:00〜18:00(OS17:30)

 

土日 キッチンカー出店

店舗営業 休み

 

ディナータイム  休業

 

ご迷惑をお掛けいたしますがこれからもよろしくお願い致します。

2023年 クリスマスケーキ

2023年 クリスマスケーキ ご予約受付開始いたしました。

野菜ソムリエの資格を持つシェフが素材にこだわった野菜スイーツを聖なる夜に🎶

今年は「さつまいものケーキ」

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受け渡し日時
12月22日(金)〜25日(月)
営業時間内
11:00〜15:00 / 18:00〜21:00

 

2023年 クリスマスパーティーセット

2023年 クリスマスパティーセット ご予約受付開始いたします。

毎年、大好評いただいていますパーティーセット!

今年は少し内容を変更してお手軽にお求めいただけるようにいたしました。

「家族やお友達などとわいわい‼️ホームパーティーに🎶
レンジでチンするだけで本格料理が楽しめる」

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*写真は以前の商品です

[セット内容]
1セット  2人前 6,000円(税込)
*ローストチキン
*ブイヤベース
*ラザニア
*季節野菜のキッシュ
*彩り野菜のバーニャカウダ
*季節野菜のマリネ

仕入れ関係上、料理内容を変更せざるを得ない場合がございます。

受け渡し日時
12月22日(金)〜25日(月)
営業時間内
11:00〜15:00 / 18:00〜21:00

10月のフードトラック・講座情報

10月のフードトラック・講座情報

7日(土) social castle market  in名古屋城
8日(日) social castle market  in名古屋城

12日(木) 空下マルシェ in豊田空下テラス

14日(土) TKC FEST  in岡崎東公園

15日(日) メナード inちゃのまのごちそう 店舗営業してます

21日(土) 脳腸相関 inちゃのまのごちそう 店舗営業してます

22日(日) 美腸講座 inちゃのまのごちそう 店舗営業してます

29日(日) 星が丘ポタジェマルシェ in星が丘テラス

上記の出店に伴いお店の営業をお休みとなります

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願い致します。

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サラダボウルとスープのお店

9月18日(祝)より、ディナータイムはちゃのまのサラダボウルとちゃのまのスープを中心に提供させていいただくお店となります。

サラダボウルでお腹いっぱいになるの?なんて思いの方もいるかと思いますが、、、

安心してください、ちゃのまのサラダボウルは1ボウルで350gのお野菜達がなんと約22種類で、ご提供させていただきます。ので、

皆様には満足していただけると信じています!

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8月のイベント出店&お休み情報

8月のフードトラックの出店情報&臨時休業のお知らせ *出店日はお店の営業はお休みとなります

2日(水) 安城七夕まつり出店の仕込みの為 臨時休業

4日(金) 安城七夕まつり 12:00〜21:00 へきしん本店駐車場

5日(土) 安城七夕まつり 10:00〜21:00 へきしん本店駐車場

6日(日) 安城七夕まつり 10:00〜20:30 へきしん本店駐車場

7日(月) お店の仕込みの為 臨時休業

19日(土) 城南学区夕涼み盆踊り大会 17:00〜20:30 城南小学校運動場

よろしくお願い致します。

農家とコラボイベント 「ごちそうとふぁーむと」

中々、告知が出来なかったのですが遂に解禁します。
以前からやりたかった事を現実に向けてスタートです。
地元岡崎で活動していていつもお世話なっている農家でもあります「有機JAS認証 三河まんぷくファームの鈴木さん」とコラボ企画です。
フードトラックを始めようと思った一つの理由でもあります。
自分が農家さんと交流し始めてから多々思う事がありまして簡単に言うと「生産者と生活者の交流」がもっと合ってもいいんじゃないかなと。 ←本当にざっくりです笑 色々と書くと長文になってしまうのでその思いはイベントにて
企画内容としまして「三河まんぷくファームの畑内(作物に影響のないところ)に、フードトラックを停めてお客様が収穫した野菜をトラックで調理してにて提供します。収穫予定の野菜は人参、ベビーリーフです。
土と触れ合いながら、普段食べている野菜がどのようにできるのか、どのような過程を経てお皿に盛られ、口に入るのかという食育的な視点などあります。
最も新鮮な有機野菜を青空の下、鈴木さんや他の農家さんのお話(普段聞けないことも聞けるかも…)を聞きながら食べるグルメイベントとなっています。
また、お子様へのかけがえのない経験として収穫体験・食育体験できるイベントではないでしょうか。
第一回の開催となりますので自分たちも不慣れではありますがご予約の方をお待ちしております。
日時:2023年5月28日(日) 10:00~14:00頃
場所:愛知県岡崎市合歓木町字土佐202
駐車場:近隣企業様にお借りしています
価格:大人5,000円 小人2,000円 収穫体験・お食事・お土産付き  未就学児 無料(軽食付き)
定員:20人
持ち物:長靴・手袋・汚れても良い服装
注意事項:雨天中止
メニュー例:ファームサラダ・野菜パスタ・ビシソワーズ・岡崎おうはん・人参ごはん・八丁味噌汁・人参スイーツ
*野菜の育成状況により変更になる場合もございます
予約方法:電話:0564-79-7220 080-3591-0772
     HP :http://chanoma2010.com
        facebook、InstagramなどからのDM
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ディナータイムについて

2022年よりディナータイムは完全予約制のコース料理のみとさせていただきます。

スタッフ大募集中!

———–スタッフ大募集————-

令和4年5月よりフードトラックを導入いたしました

これまでに無い移動販売・レストランの展開を広めていこうと思っています

フードトラックに興味のある方!料理に興味のある方!大募集!!

正社員・アルバイト・パートで働ける方!

 

★正社員  詳しくは面接時にて

★アルバイト・パート・フリーター
☆時給   1,050円から

      土曜日、日曜日、祝日  1,100円
☆時間   10:30~15:00
      18:00~22:00
☆定休日  木曜日
☆週2日からOK
☆夜や週末に出勤できる方  など

一緒に頑張ってくれる方を探しています!

ご興味のある方は
0564‐79-7220 または Facebookページ まで!
宜しくお願い致します

3月10日(水)臨時休業のお知らせ

3月10日(水)

研修の為、臨時休業いたしますのでお知らせいたします。

ご来店予定だったお客様には申し訳ありませんがまたの日のお越しをお待ちしております。

ちゃのまのごちそう 店主

愛知県緊急事態宣言及び時短営業要請に伴い営業時間変更のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止による

愛知県緊急事態宣言及び

愛知県時短営業要請に伴い営業時間の変更のお知らせと延長のお知らせ

1月18日(月)から2月7日(日)までの営業時間

ランチタイム :11:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム:17:00~20:00(L.O19:00)

ご理解の程よろしくお願いいたします

ちゃのまのごちそう 店主

80時間かけて作り出した野菜カレースタート!

7月3日(金)よりいよいよ野菜カレーがスタートいたします。

野菜・果物を72時間かけて旨味のギュッと詰まった贅沢な野菜ペーストと12種類のスパイス、ビーフブイヨンで作り上げたトータル80時間のシェフ渾身のカレー

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夏季限定の野菜カレーは9月末までの予定をしております。

状況などもしかしたら途中で終了となってしまうこともありますのでご了承下さい。

イオン&キューピー キャンペーン協力

昨年大好評で終わった「イオンさんとキューピーさん」のキャンペーンを今年も協力させて頂くことになりました。
イオンさんでキューピーさんの対象商品を購入し応募していただきます。こちらは6月7日応募締め切りとなておりますのでお早めに済ませてください。
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日本野菜ソムリエ協会認定レストランのペアランチ招待券! お1人様なんと〇〇〇〇円相当のランチです‼
全国で9ブロックの一つ東海地区を今年も担当してます。

詳しくは下記のURLから詳細を見てください。

https://www.aeon.com/campaign/202005-kewpie?bannerid=ac07_CXd8pcjJ&exmid=OWN

5月9日土曜日の数量限定テイクアウト

★ちゃのまbox   1セット 2人前よりちょっぴり多め 5,000円(税込み)
・バーニャカウダ
・ラザニア
・ビーフシチュー
・魚介のブイヤベース 〆にスープパスタ
・豪華サラダ

自宅のオーブンで温めたり湯せんで温めて好きなお皿などに盛り付けて食卓を囲んで楽しく過ごすのはいかがですか?

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★元パン職人が修行時代に好きだった「コーンパン」をアレンジしてみた!

・サンドイッチ  1個 500円(税込み)
  (ロースハム・アボカド・レタス・チェダーチーズ・人参マリネ・ベビーリーフ・オーロラソース)

・豆腐ハンバーガー 1個 600円(税込み)
  (豆腐ハンバーグ・トマト・アボカド・チェダーチーズ・人参マリネ・レタス・ベビーリーフ・オリジナルタルタルソース)

スープ付き  +200円(税込み)

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数量限定となりますのでご予約はお早めに!

ご予約はコチラから
電話:0564-79-7220

メール:http://chanoma2010.com

https://www.facebook.com/ちゃのまのごちそう-117550938333090/

https://www.instagram.com/chanoma2010/

テイクアウト始めました

只今、新型コロナウイルスで愛知県も独自に緊急事態宣言が発令されてしまい自粛となっておりますが当店は一応営業いたしております。
(状況によっては休業となる事も考えております)

そこで外での外食ができにくくなってしまっている状況となっておりますので「テイクアウトメニュー」を作成いたしました。

1、スープ4種類
(ハーブチキンと野菜のスープ)(シーフードと明太子のクリームスープ)(ソーセージと野菜のスープカレー)(ミネストローネ~味噌風味)

2、カレーライス3種類
(グリル野菜カレー)(ハーブチキンカレー)(ハーブチキンとグリル野菜カレー)

3、お弁当2種類
(ハーブチキンとグリル野菜弁当)(鯛のトマト煮弁当)

4、野菜丼

内容が異なることもございます。

IMG_6507 ハーブチキンと焼き野菜スープ付き 鯛のトマト煮スープ付き 野菜丼

当日ご来店からの準備はできますがスムーズにお渡しするには事前にご注文を頂くことをお勧めいたします。

早く終息することを願うばかりですがよろしければご注文をお待ちしております。

休業のお知らせ

 いつも ちゃのま を御利用頂きましてありがとうございます。

 

スープ・煮込み料理の店「ちゃのま」は2020年4月に10周年を迎えます。

これまでお店を続けてこられたのも多くのお客様、関係者様、スタッフあっての事で深く深く、感謝御礼申し上げます。

 

さて、突然ではありますが2010年4月よりお引き立て頂きました「スープ・煮込み料理の店 ちゃのま」は2020年3月8日(日)をもちまして一旦休業することになりました。

 

今後は現店舗を改装いたしまして新しく「ちゃのまのごちそう」と店名を変更して野菜をメインに「レストラン」として新しくオープンいたします。

 

これからは9年間続けてきましたスープも提供しながらセット料理を主体としておもてなしをさせて頂きたいと思います。

野菜料理はもちろんの事、お肉料理やお魚料理を創作料理として提供させていただきたいと思います。

 

オープンは3月下旬予定しております。

 

詳細は、追ってご案内させて頂きますので、今後とも変わらぬご支援賜れれば幸いです。

改装工事は3月9日(月)着工となっております。

 

  2020年2月      スープ・煮込み料理の店ちゃのま  浅井 満芳

カレーフェア

7月8月期間限定で「カレーフェア」を開催いたします‼

          野菜・果物を72時間!

詰めて、詰めて野菜・果物が真っ黒になるまで詰めて旨味の詰まった贅沢な野菜ペーストと

約12種類のスパイスとビーフブイヨンで作ったペーストを混ぜ合わせて完成した

           ”ちゃのまカレー”  

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野菜カレー                   ハーブチキンのバターレモンカレー

 

奥深い野菜の旨味、甘みの後にスパイスの香りが病みつきになる事間違いなし!

シェフがこだわりにこだわった本格カレー‼

おかげさまで 9周年

4月13日
おかげさまで「9周年」を迎えました。ありがとうございました!
 
沢山のお客様にもご来店いただきたくさんの方の支えもありあっという間の9年です!
 
これもひとえに、皆様のご贔屓ご支援の賜物と感謝しております。
これを機に一層ご満足いただけますようスタッフ一同努力して参ります。
10年目は新しいことにチャレンジしようと只今、水面下で企画が進行中!
更に新しくなる「ちゃのま」を今度とも宜しくお願い申し上げます。
 
ちゃのまオーナー 浅井 満芳

スープパスタ始めました!

メニューの仲間にスープパスタが登場です!

もちもち食感があり弾力のある独特な生パスタ「リングネ」を使用したスープパスタです。


ランチタイムでは「シーフードと明太子のクリームスープパスタ
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ディナータイムでは「あさりのペペロンチーノ風スープパスタ
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是非、召し上がってください。

 

あいちサラダめし

昨年から愛知県が取り組みをしています「あいちみんなのサラダ」プロジェクトに参加店として当店も協力いたしました。

あいちサラダめしとは。。。
愛知県民の野菜摂取量向上と健康増進を目的とし、愛知県が好む、季節の野菜に「うま味」の象徴でる「豆味噌」を使った「肉みそ」と「たまご」を添えて、マヨネーズやドレッシングで仕上げ、サラダとご飯を同時に食べられるワンボウルスタイルなので食べ応えがあり、健康や栄養面にも配慮しています。

 

当店が考えたサラダめしは「いろいろ野菜のひつまぶし風 サラダめし

サラダめし2  サラダめし1
*10種類以上の野菜を蒸し焼きにし旨味を引き出した野菜と八丁味噌とトマトを合わせた肉みそ、温玉、マスタードを利かせたマヨネーズが彩を添えます。
野菜の下には「ちゃのま」オリジナルの雑穀米が入っています。
もう一つのポイントとしてカラフルトマトの入ったスープを注いで食べて頂きます。
「あたたかいスープとご飯、野菜、温玉、肉みそを絡めて食べるとさらに美味しさが増します。お好みでネギ、粉チーズ、ごまをかけてお召し上がりください。」

*野菜の美味しさをとことん味わってほしいので、あえて大きめにカットして提供しています。また、このメニューで1日の必要野菜摂取量350g以上の野菜を摂ることが出来ます。実際、約400gの野菜を使用しています。

 

是非、食べに来てください!

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愛知県岡崎市城南町2丁目6-2
<営業時間>
ランチ:11:00~15:00
(OS 14:00)
ディナー:18:00~21:00
(OS 20:00)
<定休日> 木曜日
日本野菜ソムリエ協会認定レストラン