忘年会!!

只今、当店では「忘・新年会」のご予約を受けております!
大変ありがたいことに12月は忘年会のご予約がたくさんいただいております!!

忘年会を考えていらっしゃる方はお早目のご予約をお待ちしております!
HPのパーティー・記念日プランをご参考にご検討お願いします。
また、ご予算に応じて対応させて頂きます!!

今年も残りあとはずかです、皆様お体には十分お気をつけ下さい!

オーナーシェフ 「浅井 満芳」

H24 クリスマスディナー!!

            聖夜にふさわしい彩り豊かな「Xmasディナー」を

             12/22(土)~25(火)4日間限定で登場!!

「野菜ソムリエ」の資格を持つシェフが素材にこだわり、心と体に優しい愛情&栄養いっぱいの料理はいかがですか?

                大切な人と、心までほっこり温まるXmasを・・・♪

 

      日時:12/22(土)・23(日)・24日(月)・25日(火)   17:00~

                                     1名様:4,800円

  前菜  : 前菜5種5色の盛り合わせ

スープ   : 野菜たっぷりスープ

  お魚  : オマール海老のクリームグラタン

サラダ   : 福井県三国農場直送ベリーリーフと雑穀サラダ

  お肉  : 牛ほほ肉の赤ワインとりんご煮 ~地野菜のロースト添え~

 パン  : 自家製クロワッサン&フランスパン

デザート : ほうれん草のミルクレープ & ゆずムース

アフタードリンク: 珈琲 or 紅茶 

“早期ご予約でシャンメリーorスパークリングワイン」プレゼント♪♪”
2人でどちらか一本となります。

 

*食材仕入れ関係上、料理内容を変更せざるをえない場合がございます。あらかじめご了承下さい

*全ての料理は約1時間30分かけてお出しします。(混雑時は席時間を2時間とさせて頂きます)

忘・新年会!ご予約受付中

今年も残り2ヶ月となりました。

少しずつではありますが忘年会のご予約もいただいております!
ちゃのまでは忘年会や記念日などの受け付けていますので是非、この機会にご利用下さい!

ちゃのまの人気「牛タンの煮込み」「ハーブチキンの唐揚げ」などおすすめのメニューが食べれる内容になっています!
みんなでわいわいちゃのまセット  お一人様2,500円
詳しくは下記から覗いてくださいね!!
http://chanoma2010.com/party/

オーナーシェフ 「みつ」

H24 クリスマスディナー予約受付中!!

            聖夜にふさわしい彩り豊かな「Xmasディナー」を

             12/22(土)~25(火)4日間限定で登場!!

「野菜ソムリエ」の資格を持つシェフが素材にこだわり、心と体に優しい愛情&栄養いっぱいの料理はいかがですか?

大切な人と、心までほっこり温まるXmasを・・・♪

 

日時:12/22(土)・23(日)・24日(月)・25日(火)   17:00~

1名様:4,800円

 食前酢  :レモン酢

  前菜   :野菜のスパニッシュオムレツ  豆腐のパンキッシュ

        わかさぎのエスカベッシュ    野菜のテリーヌ

  温野菜  10種類の蒸し野菜

 スープ  :具だくさん野菜スープ

  魚   :オマール海老のアクアパッツァ風

 サラダ  :福井県三国農場直送ベリーリーフと雑穀サラダ~蒸し鶏添え~

  肉   :牛ほほ肉の梅酒入りデミグラスソース煮

  パン  :自家製クロワッサン

 デザート :ほうれん草シフォンケーキ

       コーヒー風味のカッサータ

アフタードリンク:珈琲or紅茶

                                         昨年のメニューとなります

            近日、メニュー発表となりますので、もうしばらくお待ち下さい。

ハロウィンフェアー!!

     10月19日(金)~10月31日(水) 期間限定!!

         「丸ごとかぼちゃグラタン」

        

                        単品 650円

地鶏ときのこと野菜のスープをかぼちゃの中に入れてチーズで閉じ込めちゃいました!

すみませんが数に限りがありますので、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。

7月27日(金)夜営業のお知らせ

7月27日(金)のディナーは貸し切りとなっていますので宜しくお願いします!

七夕会!!

7日に〇コン(笑)が当店で開かれていました!

夢見る若者は彦星様と織姫様には会えたのでしょうか…(笑)


流石に皆、若い盛り上がりが違います!!!
楽しい時間が過ごせたみたいなので凄くうれしいです!

みんな、ありがとうございました!!!!

こんな感じでパーティーなども出来ますので連絡お待ちしております!

オーナーシェフ 「みつ」

第2回 旬果旬菜教室 「じゃがいも」

                  旬果旬菜教室  第2回

            野菜ソムリエが、毎日の“食べる”に発見と感動を!!

       心も身体もが、幸せになる食の魅力を伝え、多くの方を笑顔にしていきます

開催日:10月4日(木)  11:00~13:00    会場: ちゃのま   定員: 16名  受講料: 2,000円

テーマ  じゃがいも

講習内容: ★野菜果物の豆知識を学ぼう!  ★野菜果物の食べ比べをして種類や特徴を知ろう!

 ★テーマの野菜果物のレシピを教わろう!  ★テーマの野菜果物を使った料理を楽しく会話をしながら食べよう!

どなたでも参加可能です!!  まずは気軽にご連絡下さい。  (0564)83-7228  浅井まで

7月3日現在 キャンセル待ち です。

ダブルでバースディー!

先日(5/30)ランチにお誕生日会がありました♪

大人5名様とお子様4名様のにぎやかなお誕生日会!!
奥様方は中学の同級生だそうで大事なお友達!!
と言うことは終始お話が尽きない(笑) 本当に楽しそうで、こちらも自然と笑顔になりました!!
これからもずっと仲良くしてくださいね♪

「しゃ~さん、ダリアン君、お誕生日おめでとうございます♪」

素敵な一年でありますように!!

オーナーシェフ 「みつ」

Happy Birthday!! 遅くなりましたが..

先日、お誕生日会がありました!!


昔からのお友達でなかなか2人の時間が合わなくてかれこれ…〇ヶ月遅れのお祝い!!

でも、やっぱりお祝いされるのはとってもうれしい!!そんな彼女から笑顔がにじみ出てました!!

「あやかちゃん、お誕生日おめでとうございます♪」
素敵な一年でありますように!!

オーナーシェフ 「みつ」

土鍋炊きごはん教室!

公益社団法人 日本炊飯協会認定の「ごはんソムリエ」が、

米の研ぎ方から加熱、蒸らし、ほぐし方まで丁寧に実践指導いたします!

初の岡崎での開催になります! ご興味のある方是非お待ちしております!

日時: 6月28日 (木)  11:00~13:00

場所: 岡崎市城南町2丁目6-2

 「ちゃのま」

受講料: 3,500円

定員: 4~5名  *完全予約制

申し込み: 080-4171-4967(iPhone)
       090-3838-4693(au)
        0564-83-7228(店舗)

主催者: ごちそうさまネット  代表: 飯田貞広 

仲良し4人組!

先日(27日)お誕生日会がありました
素敵な4人組は高校からの仲良し!!


笑いの耐えない楽しい誕生日会になったようです!
これからもずっと仲良しでいてくださいね!!

「あやかちゃん、お誕生日おめでとうございます♪」
素敵な一年でありますように!!

オーナーシェフ 「みつ」

この先、何十年も・・・

先日(25日)にお誕生日会がありました
もう十数年のお付き合いになるんだろうね・・・と
お友達の誕生日!!

 この先、何十年もお祝いしようね!!と誓い合う日になったみたいです!

「ひとちゃん、お誕生日おめでとうございます♪」
素敵な一年でありますように!!

オーナーシェフ 「みつ」

いつも、ありがとう!

先日(20日)ちょっと遅くなったけど母の日のお祝いがありました!
なかなか、時間が合わなく少し遅れちゃったけど

お母さん、いつもありがとう!!
凄く、お母さんも喜んでくれたと言っていただけたので
僕達もとてもうれしく思います!

大切なお祝いの日に当店をご利用頂きありがとうございます

オーナーシェフ 「みつ」

インスフィアファームのベリーリーフ!!

本日(16日)GWのお休みを頂きました
そんな休みに行ってきたのは….

 当店がオープンから提供しているサラダ「ベリーリーフ」の福井三国農場「インスフィアファーム」さんです!!
いろいろなお話を聞かせていただいて、本当にそれぞれの野菜の奥深くまでそして、それぞれのジャンル(料理など)について勉強し、最後の最後、お店で食べられる消費者のことまで考えて作っている野菜は本当に美味しいです!!
僕がびっくりしたのは「ズッキーニ」を生で食べれることでした!!!  でも、収穫して二日ぐらいが生で食べれるぐらいだそうです。貴重な経験ができました。

 こちらは「ベリーリーフ」のハウスです!
作っている環境からキレイに作っています!!色鮮やか!!
そしてこちらがインスフィアファーム社長
 松井さん、実は僕と年がひとつ違いでした(驚)
年が近いせいか、話も盛り上がりました!!
本当にいい経験ができたと思います!! また、僕もがんばろうと気がはいります!!

松井さん本日は本当にいろいろなお話をしてくださって本当にありがとうございます! いい勉強になりました!

オーナーシェフ 「みつ」

オープニングスタッフ

先日(12日)会社の送別会がありました

常連の鈴木様の会社のスタッフが結婚退職されるということで
お祝いで当店を選んでいただけました

お食事中も終始笑いありで素敵な職場なんだなと思いました
これも鈴木様の人柄なんですね!

「ご結婚おめでとうございます!これからも素敵な人生を歩んで下さい!」

オーナーシェフ 「みつ」

お母さんありがとう!!

先日(11日)湯澤夫妻のお母さんのお誕生日会でした♪

湯澤夫妻にはいつもご来店頂きありがとうございます!
奥様から「母が絶対に気に入る味だと確信しているので、当日が楽しみです」
とメールを頂き本当にうれしく思いました!!  ありがとうございます

お誕生日会ですが13日は「母の日」と言うことで
サプライズケーキには
「お母さん、いつもありがとう!!」と書かれていました
お母さん思いの娘さんに仲のいい家族だと思いました

お父さん、お母さんにも気に入って頂けたみたいでとても良かったです
ありがとうございます

「お母さん、お誕生日おめでとうございます♪」
お母さんにとって素敵な一年でありますように!!

オーナーシェフ 「みつ」

結婚記念日!!

5月4日は「西夫妻」の結婚1周年!!

ちゃのまオープンからの常連さん&中学校の先輩! ← 先輩というのはお話をするようになって知りました(笑)

奥さんのお腹の中には小さな命が授かっています!! 予定日は8月だそうです!

元気な赤ちゃんを産んで頂きたいですね  ← ちゃのまの野菜いっぱいのスープで健康に(笑)

西夫妻結婚1周年おめでとうございます!!!

 

本日の特別料理でオマール海老のリクエストをいただいたので

 「オマール海老と野菜のグリル」
海老が隠れてしまった…

 

オーナーシェフ 「みつ」

ランチメニューリニューアル!

お待たせしました、いよいよランチメニューがリニューアルいたします!

今までのスープはもちろんあります!   一応スープ屋ですから(笑)

新しく 「ハンバーグ」 「カレーライス」 「パスタ」 が登場いたします!!

 
  セット内容: ハンバーグ + ライス + ミニサラダ + ミニスープ + ソフトドリンク  ¥1,200


  セット内容: カレーライス + ミニサラダ + ソフトドリンク  ¥1,100


  セット内容: パスタ + ミニスープ + ミニサラダ +ソフトドリンク  ¥1,100

こちらのランチメニューは週替わりになります!

皆様のご来店を心からお待ちしております!

オーナーシェフ 「みつ」

5月3日(木)

5月3日(木)定休日でありますが

営業することになりましたので

お店を開けてお待ちしております!

愛知県岡崎市城南町2丁目6-2

<営業時間>
平日(月・火・水・金)営業
11:00〜18:00
[ランチタイム]
11:00〜O.S.14:00
[カフェタイム]
14:00〜18:00(O.S.17:30)

<定休日> 木曜日
*土日:キッチンカー出店
日本野菜ソムリエ協会認定レストラン