ちゃのまのごちそう｜岡崎市のランチ・ディナー・野菜料理レストラン

先日４日にお誕生日会がありました

今年初のお誕生日会♪

しかも、お誕生日の方は僕が昔勤めていたときのパートさん

かれこれ・・１２年前です

当時からいろいろと助けて頂き、そしてこうしてお店を開店するときにも応援して下さっています

本当にありがとうございます

「しのぶさん、お誕生日おめでとうございます♪」

「しのぶさんにとって素敵な一年でありますように！」

オーナーシェフ　「みつ」

２０１２年になりすでに５日が過ぎようとしていますが・・・

実は２日から営業していました！

２０１１年もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました

２０１２年もたくさんの笑顔をお届け出来る様にお待ちしております

本日のお休みに今年の目標をノートに書き出していたら・・・ありすぎです・・・

とりあえず、一つ一つクリヤしていきますので

本年もどうぞ「ちゃのま」をよろしくお願いします

オーナーシェフ　「みつ」

先日（２７日）　素敵なダンナさんのお誕生日会♪

早川夫妻はつい先日に入籍したばかりの新婚さんなんです　（驚）

今までは「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ　〇〇！」だったのが・・・

写真では分かりづらいですが、奥様からのご希望で書かせて頂きました

「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ♪　素敵なダンナさん！」

実は早川夫妻は当店の常連さんでもあります　

そして、このような記念の日に当店をご利用頂きありがとうございます

これから温かい家庭を築いてくださいね♪

「ダンナさんお誕生日おめでとうございます！」　「結婚おめでとうございます！」

オーナーシェフ　「みつ」

先日11日（日）お誕生日会がありました

彼とであって3回目の誕生日をともに一緒に過ごしてきたようです

とても素敵なカップル！

なんと、美男美女のカップル！　　お2人ともとても幸せそうで僕までうれしくなります

「しょうさん、お誕生日おめでとうございます♪」

しょうさんにとって素敵な一年でありますように♪　また、彼女と素敵な時間を過ごしてください

オーナーシェフ　「みつ」

本日はランチ、ディナー時に誕生日会がありました

ランチのお客様の写真はＮＧを頂いちゃったので残念ですがお見せできません。。。

「あさみさんお誕生日おめでとうございます！」

あさみさんにとって良い１年でありますように♪

ディナー時ではコース料理のご注文を頂きました

なんと、３人のつながりは一人で立ち寄った飲み屋で意気投合してからのお友達だそうです　（驚）

「ふるやさんお誕生日おめでとうございます♪」

ふるやさんにとって良い一年でありますように！

オーナーシェフ　「みつ」

先日１１日（ポッキーの日）常連さんの同期の誕生日会♪

前回も誕生日会を開いて頂きまたこうして誕生日会を開いていただきました！

「しげたんさんお誕生日おめでとうございます♪」

とっても仲のいい同期の３人組

終始笑いの耐えない誕生日会が出来たようでよかったです！

しげたんさんいとっていい１年でありますように 

オーナーシェフ　「みつ」

9日、息子さんのお誕生日♪

ご注文のときにお母さんから

「今日は息子の誕生日なんですよ」

と、言ったときに息子さんは恥ずかしそうに顔を下に向けてしまいました　（汗）

と言うことは出番です

イベント大好きな僕は「お待ちくださいね」と伝え、料理に取り掛かりました

お母さんとニコニコしながらお話をしているのを見ていると、俄然やる気がＭＡＸ

そんな、恥かしがりやの「いだいくん」

だめもとで、写真をＨＰに載せてもいいですかと聞いてみると…ドキドキ

即答で「いいです！」と答えてくれた

「いだいくんの幸せな顔が僕のエネルギーに変わったよ！」

「いだいくん１１才のお誕生日おめでとうございます♪」

今年もいだいくんにいいことがありますように

オーナーシェフ　「みつ」

ランチタイムにお友達のお誕生日会♪

素敵な女性2人は、幼稚園の時からずっと一緒♪

たまたま、一緒の日にお休みが取れて、少し早いけれども

「とも　Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ！」

お友達からサプライズ的なことをして頂きたいとのことでやらさせていただきました

そしたら、二人共がびっくりされてしまいお友達も「キョトン・・」

とされてました（笑）　　　大喜びをして頂き有難うございます

「ともさん、お誕生日おめでとうございます♪」

ともさんにとって、一年間いいことがありますように！

オーナーシェフ　「みつ」

先日（2日）常連さんの誕生日会がありました

会社の仲間でとても仲良く楽しい職場なんだなと感じる誕生日会！！

「たかえさんお誕生日おめでとうございます」

これから年末に向けて仕事が忙しくなってくると思いますのでお体には気をつけてくださいね！

オーナーシェフ　「みつ」

先日、ランチにご来店いただいたお客様からHPにてご予約を頂きました

「パパ」の誕生日だそうで、今ちょうど子供が修学旅行でいないのでゆっくりとお食事！

子供には内緒ね…（笑）

なかなか、子供がいるゆっくりとお食事が出来ないそうで

昔に戻ったみたいに久しぶりのデートで喜んでいました！！

子供さんがかわいそうなので今度は連れてご来店お待ちしております　（笑）

「うめだ様お誕生日おめでとうございます！！」

オーナーシェフ　「みつ」

本日（１７日）記念日がありました

今年はじめに、当店の取材をして頂いた鈴木夫妻の結婚２周年記念日！！

鈴木様もそして奥様も忙しいお仕事なのにお互いの時間が合ったら当店をご利用いただいております　（喜）

「あっという間に２年が経ちました！」と

言ってましたが、それが２人が充実していた日々を過ごしていたと言うことですね！

鈴木夫妻これからも仲良くお幸せに♪

オーナーシェフ　「みつ」

味覚の秋！

秋と言えばかぼちゃ。

かぼちゃと言えばハロウィン！

今年は１０月２３日（日）～３１日（月）

ハロウィンフェアーを開催！！

ＨＰを見たとスタッフにお伝え頂ければ。。。なんと。

「かぼちゃのパフェ！」をサービス

是非、この機会に遊びに来てくださいね。

：注意事項：

オーダー時に限り！　　

オーナーシェフ　「みつ」

クリスマスディナー２０１１　　ご予約受付中！

１２月２３日（金）・２４日（土）・２５日（日）

３日間限定特別メニュー　　　　　　　おひとり様￥４，８００（税込）

★食前酢　　　　　　　　　　　　　　　　　　★サラダ

★前菜の盛り合わせ　　　　　　　　　　　★牛ほほ肉の梅酒入りデミグラスソース煮

★温野菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　★パン

★野菜たっぷりスープ　　　　　　　 　　　★デザート

★オマール海老のアクアパッツァ風　    ★珈琲　or　紅茶

＊料理内容は後日発表いたします

先日（9日）誕生日会がありました♪

以前にもご予約を頂いていた幹事さんのお友達の誕生日会！

今回は少し遅い時間から総勢9名様！！

なんだかご来店いただいたときから皆様のテンションハイ

最初から最後まであのテンションいいです　（笑）

「たくみくんお誕生日おめでとうございます！」

オーナーシェフ　「みつ」

先日（9日）コース料理のご予約がありました

お付き合いを初めて3周年だそうです♪

ネットでいろいろと検索をして当店を選んでいただき有難うございます

本日は￥4,500のコース料理！

前菜の盛り合わせからデザートまでがんばりました　（笑）

前菜：　やんばる豚の皮付きばら肉の八丁味噌煮　　　

　　　　 グリル野菜　　　野菜たっぷりオムレツ　　　サーモンとアボカドのマリネ

スープ：　クラムチャウダー

お魚：　オマール海老のアクアパッツア風

サラダ：　ベリーリーフとラタトュイユのサラダ

お肉：　牛肉のグリル　～野菜ソース～

パン：　クロワッサン

デザート：　チョコのロールケーキ&パイナップルのカタナーラ

アフタードリンク

少し、バタバタしていたので今回は料理の写真は取れませんでした。。。

こんな、感じで大変喜んで頂けました！

今回は恥ずかしがりやの彼女さんから写真はＮＧということで少し残念ですが

美男美女のカップルです！！

これからもお幸せに♪

オーナーシェフ　「みつ」

９月より新メニューが登場！！

タイ料理を代表するスープ！

世界三大スープのひとつです！

トムヤムクン  は、辛味と酸味、複雑な香りが特徴的な、タイ料理を代表するスープ。

「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビのこと。エビ入りトムヤムスープという意味であり、他にも鶏肉やイカ等、他の食材入りのトムヤムスープもある。鶏ならトムヤムガイ、イカならトムヤムプラームックとなるそうです。

当店でのネーミングは「シュリンプの大冒険！」と決まりました。

是非、ご賞味あれ！！

オーナーシェフ　「みつ」

常連のお客様からのご予約で彼氏の誕生日のことでケーキの注文を頂きました！

話を聞いてみると一年頃前にお友達のお誕生日でケーキを提供した感じの物がいいとのこと・・・　（頭フル回転）

うるおぼえのまま当日を迎えた・・・

ご来店のときに一年前のことが鮮明に蘇った　（・з・）Ｖ

本日彼氏さんは、はじめてのご来店♪

とても、優しい彼氏さんにも大変喜んで頂けました！！

実は彼氏さんのお名前を聞き忘れてしまいました・・・・（涙）

彼氏さん「お誕生日おめでとうございます！！」

今年も良い一年でありますように！そしてこれからも彼女と仲良くね♪

オーナーシェフ　「みつ」

中学からの大の仲良し4人組！！

中学を卒業し別々の高校に進み、それぞれの道に進む

でも、毎年この4人が集まり順番にお誕生日会

お互いの近状報告や愚痴で女子トーク満載　（笑）

写真を見ての通り笑顔の耐えないお誕生日会でした！！

「ゆうこさんお誕生日おめでとうございます♪　今年も良い1年でありますように！」

オーナーシェフ　「みつ」

　お誕生日会がありました♪

素敵な3人組は高校からの大の仲良し！

突然のサプライズにびっくりな主役！

大成功と「はにかむ2人」

なかなか、会えないけど「ずっと、仲良しね！」

「ゆかさん、お誕生日おめでとうございます！！」

オーナーシェフ　「みつ」

先日（6日）は岡崎の花火大会でした

ここ何年も観ていない…あ、去年は花火の欠けたのは観たな

ま～この仕事をしているとしょうがないけどよしとしよう　（笑）

数日前に彼女の誕生日とのことでコース料理をご予約を頂きました

彼女さんは浴衣でご来店、とてもお似合いで可愛かったです♪

まだ、お付き合いをしてから4ヶ月だそうです！！

そして、初めて彼女の誕生日！！

そして、そして今日は名古屋から岡崎の花火を観に来て「ちゃのま」で食事！！

彼女は初めて岡崎の花火を観て興奮！！

それを聞いたらなんだか僕もうれしくなっちゃた（照）　　　僕は何もしていませんが….　（笑）

岡崎の花火にも負けないように当店でも花火！

　ぎりぎり花火が点いているときに写真が取れました！

「かなさんお誕生日おめでとうございます！！」

本日は遠い所から有難うございました。　　帰りは渋滞にはまらず帰れたことを祈っていました（笑）

オーナーシェフ　「みつ」